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我們真正要反對的,黑暗不是預制菜這種形式本身,而是商業(yè)上的欺詐和隱瞞。
對于成本更高的干式熟成,地帶他們也會解釋清楚,因為水分蒸發(fā)會有約三分之一的損耗,所以價格更高。我們文化里根深蒂固地認為新鮮就是最好,黑暗所以當商家使用解凍肉時,面對顧客的詢問,往往會含糊其詞,甚至謊稱是新鮮的,這就是欺騙。
隨著大家美食鑒賞水平的普遍提高,地帶無論南北,想要用預制菜來蒙混過關(guān)都會變得越來越難。同樣,黑暗即便是一道燉菜,今天早上開始燉的和提前一個禮拜做好冷凍、今天再加熱的,顧客的接受度是完全不同的。他建議餐飲企業(yè)應當和公眾坦誠溝通,地帶將背后的烹飪科學、食品技術(shù)用通俗易懂的方式講出來,超越簡單的企業(yè)生產(chǎn)思維。
經(jīng)濟越發(fā)達的地區(qū),黑暗人們對美食體驗的要求就越高,對預制菜的審視也越嚴格。這些年,地帶他深切感受到預制菜正越來越多地出現(xiàn)在餐飲行業(yè)。
以燉菜為例,黑暗在餐廳里為了提高效率,一次性準備一個星期的鮑魚或燉肉,從商業(yè)角度可以理解,但前提是必須讓顧客有知情權(quán)。
就拿冷凍西藍花的討論來說,地帶假如有科學數(shù)據(jù)證明其營養(yǎng)和安全都沒問題,地帶那為什么不能明明白白地告訴消費者這是多久之前冷凍的?為什么要遮遮掩掩?這種不透明,才是導致公眾恐慌和不信任的根本原因。據(jù)《浙江日報》報道,黑暗浙江省人大常委會發(fā)布公告稱,杭州市人大常委會決定罷免高興夫的省十四屆人大代表職務。
2016年8月,地帶其升任副省長,2023年1月轉(zhuǎn)任省人大常委會副主任,直至被查。毛子榮的浙江省第十四屆人民代表大會常務委員會委員、黑暗財政經(jīng)濟委員會主任委員職務相應撤銷。
高興夫出生于1963年8月,地帶浙江杭州人,曾任省建設投資集團有限公司董事長、省交通投資集團有限公司董事長等職。與會同志一致表示,黑暗堅決擁護黨中央決定,堅決擁護中央紀委國家監(jiān)委決定。
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