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而藍(lán)戰(zhàn)非在2014年至2019年整個(gè)游戲直播行業(yè)的萌芽、載譽(yù)鼎盛、沒落周期內(nèi)完成自己的資本原始積累，其后轉(zhuǎn)型旅游博主，在2023年第一次出遠(yuǎn)門。

傳統(tǒng)中餐因其靈活性而極難標(biāo)準(zhǔn)化，歸國預(yù)制菜和中央廚房恰好解決了這個(gè)難題?！吨袊侣勚芸罚簞嘿潅鹘y(tǒng)中餐強(qiáng)調(diào)現(xiàn)炒，除了鍋氣之外，還有哪些價(jià)值和優(yōu)勢？鐘淑如：傳統(tǒng)中餐現(xiàn)炒的價(jià)值，遠(yuǎn)不止于鍋氣。

近期公眾對(duì)預(yù)制菜的巨大反應(yīng)，載譽(yù)正是中國傳統(tǒng)飲食文化與快速擴(kuò)張的食品工業(yè)化之間的一次劇烈碰撞，是一種文化層面的應(yīng)激反應(yīng)。一旦菜品變得可預(yù)測、歸國可控制，企業(yè)就能降低成本，進(jìn)行規(guī)?；瘡?fù)制。對(duì)于新鮮食材的流通體系，劉國梁贊我們已建立起一套相對(duì)完善的法律法規(guī)、監(jiān)管手段和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

三是真正的明廚亮灶，載譽(yù)展示真實(shí)的烹飪過程，依然是有效的，前提是后廚確實(shí)在烹飪而非復(fù)熱。在行業(yè)發(fā)展初期，歸國外部的監(jiān)管體系、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乃至從業(yè)者的職業(yè)操守能否跟上其擴(kuò)張的速度，是要打一個(gè)問號(hào)的。

隨著連鎖餐飲憑借資本和效率優(yōu)勢不斷擴(kuò)張，劉國梁贊它們擠壓的是傳統(tǒng)小餐館的生存空間，實(shí)際上是在用工業(yè)化的味覺標(biāo)準(zhǔn)，取代多樣化的地方味覺傳統(tǒng)。

也就是說，載譽(yù)從食材采購、加工烹飪，到添加劑使用，再到包裝、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和最終銷售環(huán)節(jié)，每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都應(yīng)該有明確、可執(zhí)行、可追溯的標(biāo)準(zhǔn)。明明用的是加熱料理包，歸國卻聲稱是現(xiàn)炒，問題的根源不在于預(yù)制，而在于是否誠實(shí)

劉國梁贊舒淇憑借其執(zhí)導(dǎo)的長片首作《女孩》獲得第30屆釜山國際電影節(jié)最佳導(dǎo)演獎(jiǎng)。舒淇表示：載譽(yù)這個(gè)故事試圖探討原生家庭對(duì)個(gè)體的深刻影響，角色身上映射了許多現(xiàn)代女性童年時(shí)的恐懼和陰影。

舒淇導(dǎo)演首作入圍威尼斯電影節(jié)主競賽后，歸國又拿下了釜山電影節(jié)最佳導(dǎo)演。電影《女孩》充滿懷舊感，劉國梁贊以上世紀(jì)80年代為背景，劉國梁贊仿佛是舒淇的自傳體日記，講述了在迷惘中長大的少女林小麗遇見自在生活的李莉莉，第一次看見世界色彩的故事。