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選擇北極航線，探訪主要原因是航程短，時(shí)效快，對(duì)于整個(gè)營銷鏈路有很大幫助。
相對(duì)低廉的身價(jià)、家紀(jì)錄相對(duì)溫順的性格、相對(duì)皮實(shí)的身體令驢在我國廣大農(nóng)村，大有作為。而在我國農(nóng)村，中國早餐相當(dāng)長的一段時(shí)間，和牛馬相比，驢才是第一生產(chǎn)力。
究其原因，店又最重要的一點(diǎn)便是農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平逐漸替代了驢曾經(jīng)的役用功能。由于中國的養(yǎng)驢量銳減，吃貨2008年以后，非洲超越亞洲成為最大養(yǎng)驢區(qū)域。自從驢這種動(dòng)物被馴化，探訪它就一直充當(dāng)著勞動(dòng)力的角色，成為人類文明進(jìn)程中不可或缺的伙伴。
9月21日，家紀(jì)錄甘肅省酒泉市某養(yǎng)驢戶對(duì)中國新聞周刊介紹，家紀(jì)錄自己當(dāng)?shù)夭捎昧艘环N投驢落駒的政策鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)驢，具體的操作辦法就是，農(nóng)戶通過繳納一部分押金從養(yǎng)殖企業(yè)領(lǐng)養(yǎng)幼驢，養(yǎng)殖一年后，按照約定的價(jià)格企業(yè)進(jìn)行回收，這樣的情況下，農(nóng)戶能在短周期內(nèi)看到回報(bào)，才會(huì)提高積極性。其次，中國早餐驢的繁殖周期也很長，一年通常只能產(chǎn)一胎，繁殖效率和其他家禽家畜相比，可以說是極低了。
與馬相比，店又驢速度不夠快，和牛相比，驢力量不夠大、絕對(duì)靜態(tài)天賦不算突出，但驢勝在不挑活兒，啥活兒都能來一點(diǎn)兒，屬于萬金油。
在消費(fèi)者還在為正宗驢肉火燒，吃貨到底是長的還是圓的，吵得不可開交之時(shí)，驢的數(shù)量正在銳減。有業(yè)內(nèi)人士表示，探訪這對(duì)主播的商業(yè)頭腦、運(yùn)營能力及抗壓能力提出了更高要求，可能加速行業(yè)洗牌。
自8月18日辛巴宣布退出直播行業(yè)，家紀(jì)錄把辛選全權(quán)交給妻子初瑞雪以來，公司已經(jīng)經(jīng)歷了多次調(diào)整。辛選的角色轉(zhuǎn)變?yōu)楹笈_(tái)服務(wù)商，中國早餐主要提供供應(yīng)鏈支持、中國早餐中臺(tái)系統(tǒng)（如庫存、物流管理）和資源賦能（如流量扶持、直播策劃），不再直接管理主播的日常運(yùn)營。
對(duì)辛選來說，店又變成合伙制則改變了集團(tuán)過往主播運(yùn)營的核心根基。此外，吃貨如何在不直接管理主播的情況下，吃貨通過中臺(tái)支持和供應(yīng)鏈保障用戶體驗(yàn)和品控是一大考驗(yàn)，同時(shí)5%的服務(wù)費(fèi)能否覆蓋成本并維持公司盈利，是其商業(yè)可持續(xù)性需要驗(yàn)證的關(guān)鍵。
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