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俄羅斯國(guó)防部26日通報(bào)稱，專業(yè)仔其中9月20日至26日，專業(yè)仔其中俄軍使用高精度武器和攻擊型無(wú)人機(jī)實(shí)施一次大規(guī)模打擊和六次集群打擊，打擊目標(biāo)包括：烏軍工綜合體、烏軍使用的交通與能源基礎(chǔ)設(shè)施、彈藥倉(cāng)庫(kù)、軍用機(jī)場(chǎng)、遠(yuǎn)程無(wú)人機(jī)組裝儲(chǔ)存和發(fā)射場(chǎng)地，以及烏武裝部隊(duì)和外國(guó)雇傭兵等臨時(shí)駐地。
也就是說(shuō)，冷門里從食材采購(gòu)、加工烹飪，到添加劑使用，再到包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和最終銷售環(huán)節(jié)，每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都應(yīng)該有明確、可執(zhí)行、可追溯的標(biāo)準(zhǔn)。在中山大學(xué)旅游學(xué)院擔(dān)任副教授后，奧妙鐘淑如長(zhǎng)期從事菜市場(chǎng)文化與可持續(xù)食物體系研究，奧妙在她看來(lái)，西貝事件是預(yù)制菜行業(yè)快速發(fā)展中，與公眾認(rèn)知產(chǎn)生激烈沖突的標(biāo)志性事件，她稱之為一次文化應(yīng)激。
《中國(guó)新聞周刊》：專業(yè)仔其中預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會(huì)威脅到如潮州菜、淮揚(yáng)菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。對(duì)于消費(fèi)者而言，冷門里這個(gè)拉長(zhǎng)的鏈條就像一個(gè)黑箱，不清楚食材來(lái)源和初始品質(zhì)，不清楚加工過(guò)程中添加了什么。這些菜系的靈魂在于因時(shí)制宜、奧妙因材施藝的烹飪智慧，依賴廚師的即時(shí)判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無(wú)法復(fù)制的。
專業(yè)仔其中發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國(guó)新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運(yùn)營(yíng)編輯：肖冉?！吨袊?guó)新聞周刊》：冷門里也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說(shuō)法需要辯證地看。
在異國(guó)他鄉(xiāng)，奧妙她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國(guó)沒有菜市場(chǎng)，無(wú)比懷念中國(guó)的買菜體驗(yàn)。
當(dāng)年輕一代從小成長(zhǎng)在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，專業(yè)仔其中他們對(duì)于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，專業(yè)仔其中可能會(huì)逐漸失去對(duì)食材本味、對(duì)精妙烹飪技藝的欣賞能力。俄總統(tǒng)普京6月曾表示，冷門里拒絕俄天然氣已讓歐盟國(guó)家損失約2000億歐元。
此外，奧妙歐盟也不想就此疏遠(yuǎn)印度，而美國(guó)當(dāng)前對(duì)印度的相關(guān)舉動(dòng)甚至推翻了過(guò)去20年來(lái)其對(duì)印度奉行的整體政策。他18日在同英國(guó)首相斯塔默會(huì)晤后表示，專業(yè)仔其中愿意加大對(duì)俄經(jīng)濟(jì)壓力。
美國(guó)政治新聞網(wǎng)此前稱，冷門里盡管美國(guó)施壓歐盟加快擺脫俄能源，但歐盟不太可能在2027年前完全實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。俄外長(zhǎng)拉夫羅夫日前表示，奧妙西方國(guó)家孤立俄羅斯的企圖，包括要求放棄俄能源，破壞了全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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