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據(jù)路透社消息，超級星白宮官員表示，對于歐盟、日本等貿(mào)易伙伴，美國將繼續(xù)遵守協(xié)定中規(guī)定的15%關(guān)稅上限

在行業(yè)發(fā)展初期，超級星外部的監(jiān)管體系、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乃至從業(yè)者的職業(yè)操守能否跟上其擴張的速度，是要打一個問號的。隨著連鎖餐飲憑借資本和效率優(yōu)勢不斷擴張，超級星它們擠壓的是傳統(tǒng)小餐館的生存空間，實際上是在用工業(yè)化的味覺標(biāo)準(zhǔn)，取代多樣化的地方味覺傳統(tǒng)。

也就是說，超級星從食材采購、加工烹飪，到添加劑使用，再到包裝、運輸、倉儲和最終銷售環(huán)節(jié)，每一個關(guān)鍵節(jié)點都應(yīng)該有明確、可執(zhí)行、可追溯的標(biāo)準(zhǔn)。在中山大學(xué)旅游學(xué)院擔(dān)任副教授后，超級星鐘淑如長期從事菜市場文化與可持續(xù)食物體系研究，超級星在她看來，西貝事件是預(yù)制菜行業(yè)快速發(fā)展中，與公眾認(rèn)知產(chǎn)生激烈沖突的標(biāo)志性事件，她稱之為一次文化應(yīng)激。《中國新聞周刊》：超級星預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會威脅到如潮州菜、淮揚菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。

對于消費者而言，超級星這個拉長的鏈條就像一個黑箱，不清楚食材來源和初始品質(zhì)，不清楚加工過程中添加了什么。這些菜系的靈魂在于因時制宜、超級星因材施藝的烹飪智慧，依賴廚師的即時判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無法復(fù)制的。

超級星發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運營編輯：肖冉。

《中國新聞周刊》：超級星也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說法需要辯證地看。此案被起訴的對象，超級星包括了王天一、趙鑫鑫、洪智、徐超、謝靖、王躍飛等6名中國象棋特級大師。

其中，超級星趙鑫鑫、超級星汪洋等棋手終身禁賽、撤銷中國象棋協(xié)會技術(shù)等級稱號，禁止其從事和參與中國象棋協(xié)會及其會員單位組織或授權(quán)組織的所有象棋賽事和活動。2024年6月，超級星有媒體報道稱，包括王天一在內(nèi)的多名棋手?jǐn)?shù)月前已經(jīng)接受警方調(diào)查。

2025年司法介入后，超級星檢方以非國家工作人員行賄/受賄罪對洪智等人提起刑事訴訟，案件正式進入刑事審判階段。象棋界人士：超級星未來會比以前好得多作為本次錄音門的吹哨人，中國象棋國家大師才溢24日上午在社交媒體公布了庭審結(jié)果。