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路透社22日稱，花褪在美印關(guān)系緊張之際，印度總理莫迪呼吁印度民眾擺脫對(duì)外國(guó)產(chǎn)品依賴。
為何抱團(tuán)出圈？無論是蘇超浙BA還是超級(jí)皖，殘紅都反映了當(dāng)前文旅已經(jīng)從城市單打獨(dú)斗，轉(zhuǎn)向了全省抱團(tuán)出圈的新階段。值得一提的是，青杏超級(jí)皖特別設(shè)置踢館賽機(jī)制——未入選選手或民間高手可繼續(xù)報(bào)名挑戰(zhàn)，最終戰(zhàn)隊(duì)名單將動(dòng)態(tài)調(diào)整，確保公平性與競(jìng)技性。
上世紀(jì)80年代，小燕徽州改名黃山后，因?yàn)辄S山是世界級(jí)旅游目的地，短時(shí)間內(nèi)確實(shí)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜斡写龠M(jìn)作用。同在包郵區(qū)，綠水一個(gè)踢足球、一個(gè)打籃球，當(dāng)人們好奇安徽還能做什么時(shí)，安徽順勢(shì)推出了一場(chǎng)匯聚全省16地市的賽事——超級(jí)皖。正因?yàn)榕e辦體育賽事能產(chǎn)生巨大的引流效應(yīng)，人家繞進(jìn)而促進(jìn)文旅和消費(fèi)，所以蘇超爆火后，贛超閩超粵超等緊隨其后，試圖復(fù)制蘇超的成功。
雖然很多地方都想取經(jīng)蘇超，花褪但江蘇本身具有特殊性，并不容易模仿。經(jīng)過地市選拔賽、殘紅地市PK賽、半決賽及總決賽，角逐城市獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)、個(gè)人獎(jiǎng)，預(yù)計(jì)比賽總場(chǎng)次為48場(chǎng)。
當(dāng)時(shí)官方的回復(fù)是：青杏對(duì)標(biāo)江蘇等周邊先發(fā)省份，我省還存在場(chǎng)地設(shè)施質(zhì)量不高、梯隊(duì)水平不高、賽事不夠系統(tǒng)、足球人才缺乏等問題。
近年涌現(xiàn)出一批網(wǎng)紅城市，小燕其中不乏通過美食打響城市IP的案例，如柳州螺螄粉。中西方在預(yù)制菜應(yīng)用上的核心差異，綠水不在于技術(shù)，而在于消費(fèi)文化的透明度和商業(yè)倫理。
但無論如何，人家繞預(yù)制菜在中餐的極致風(fēng)味和美食體驗(yàn)上，目前都存在著難以逾越的缺陷。作為美食作家，花褪他試圖以科學(xué)+文化的雙重標(biāo)準(zhǔn)，梳理預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展路徑和現(xiàn)存挑戰(zhàn)。
預(yù)制菜的出現(xiàn)，殘紅是社會(huì)分工精細(xì)化、效率提升的必然結(jié)果，它能將人們從繁重的廚房勞動(dòng)中解放出來，這是文明發(fā)展的方向。我們必須先把不同的烹飪形式，青杏乃至背后不同的價(jià)值觀理清楚，否則討論就無法進(jìn)行。
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