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（來(lái)源：習(xí)近科學(xué)辟謠微信公眾號(hào)）提示國(guó)慶中秋假期臨近，習(xí)近文旅部發(fā)布出游提示詳情：2025年國(guó)慶、中秋假期即將來(lái)臨，文化和旅游部提醒廣大游客：一、做好行前準(zhǔn)備。
近期公眾對(duì)預(yù)制菜的巨大反應(yīng)，平祝正是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化與快速擴(kuò)張的食品工業(yè)化之間的一次劇烈碰撞，是一種文化層面的應(yīng)激反應(yīng)。一旦菜品變得可預(yù)測(cè)、賀日可控制，企業(yè)就能降低成本，進(jìn)行規(guī)?；瘡?fù)制。
對(duì)于新鮮食材的流通體系，本新我們已建立起一套相對(duì)完善的法律法規(guī)、監(jiān)管手段和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。三是真正的明廚亮灶，天皇展示真實(shí)的烹飪過(guò)程，依然是有效的，前提是后廚確實(shí)在烹飪而非復(fù)熱。在行業(yè)發(fā)展初期，即位外部的監(jiān)管體系、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)乃至從業(yè)者的職業(yè)操守能否跟上其擴(kuò)張的速度，是要打一個(gè)問(wèn)號(hào)的。
隨著連鎖餐飲憑借資本和效率優(yōu)勢(shì)不斷擴(kuò)張，習(xí)近它們擠壓的是傳統(tǒng)小餐館的生存空間，實(shí)際上是在用工業(yè)化的味覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)，取代多樣化的地方味覺(jué)傳統(tǒng)。也就是說(shuō)，平祝從食材采購(gòu)、加工烹飪，到添加劑使用，再到包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和最終銷售環(huán)節(jié)，每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都應(yīng)該有明確、可執(zhí)行、可追溯的標(biāo)準(zhǔn)。
在中山大學(xué)旅游學(xué)院擔(dān)任副教授后，賀日鐘淑如長(zhǎng)期從事菜市場(chǎng)文化與可持續(xù)食物體系研究，賀日在她看來(lái)，西貝事件是預(yù)制菜行業(yè)快速發(fā)展中，與公眾認(rèn)知產(chǎn)生激烈沖突的標(biāo)志性事件，她稱之為一次文化應(yīng)激。
《中國(guó)新聞周刊》：本新預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會(huì)威脅到如潮州菜、淮揚(yáng)菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大?！都~約時(shí)報(bào)》也稱，天皇事實(shí)恰恰相反，中國(guó)擁有的風(fēng)電場(chǎng)數(shù)量和風(fēng)電裝機(jī)容量比其他任何國(guó)家都多，而且正在計(jì)劃建設(shè)的風(fēng)電場(chǎng)數(shù)量也比任何國(guó)家都多。
他還提到中國(guó)制造了很多風(fēng)力發(fā)電設(shè)備，即位但中國(guó)自己卻不愿使用風(fēng)力發(fā)電。從演講視頻看，習(xí)近特朗普的發(fā)言主要談到了聯(lián)合國(guó)的地位及作用、北約在烏克蘭危機(jī)的表現(xiàn)，以及能源、氣候變化等議題。
對(duì)此，平祝CNN指出，中國(guó)擁有大量的陸上和海上風(fēng)力發(fā)電場(chǎng)，且中國(guó)風(fēng)電裝機(jī)容量增速遠(yuǎn)超美國(guó)目前，賀日廣西沿海已協(xié)調(diào)41艘危險(xiǎn)品船和143艘大型運(yùn)輸船駛離轄區(qū)機(jī)動(dòng)避臺(tái)。
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