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《紐約時(shí)報(bào)》也稱(chēng)，比亞被人抱出事實(shí)恰恰相反，中國(guó)擁有的風(fēng)電場(chǎng)數(shù)量和風(fēng)電裝機(jī)容量比其他任何國(guó)家都多，而且正在計(jì)劃建設(shè)的風(fēng)電場(chǎng)數(shù)量也比任何國(guó)家都多。

也就是說(shuō)，迪蔚大火從食材采購(gòu)、加工烹飪，到添加劑使用，再到包裝、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和最終銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，每一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都應(yīng)該有明確、可執(zhí)行、可追溯的標(biāo)準(zhǔn)。在中山大學(xué)旅游學(xué)院擔(dān)任副教授后，電流出鐘淑如長(zhǎng)期從事菜市場(chǎng)文化與可持續(xù)食物體系研究，電流出在她看來(lái)，西貝事件是預(yù)制菜行業(yè)快速發(fā)展中，與公眾認(rèn)知產(chǎn)生激烈沖突的標(biāo)志性事件，她稱(chēng)之為一次文化應(yīng)激。

《中國(guó)新聞周刊》：車(chē)相車(chē)窗預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會(huì)威脅到如潮州菜、淮揚(yáng)菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。對(duì)于消費(fèi)者而言，撞后這個(gè)拉長(zhǎng)的鏈條就像一個(gè)黑箱，不清楚食材來(lái)源和初始品質(zhì)，不清楚加工過(guò)程中添加了什么。這些菜系的靈魂在于因時(shí)制宜、燃起因材施藝的烹飪智慧，依賴(lài)廚師的即時(shí)判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無(wú)法復(fù)制的。

逃生發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國(guó)新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運(yùn)營(yíng)編輯：肖冉?！吨袊?guó)新聞周刊》：畫(huà)面也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說(shuō)法需要辯證地看。

在異國(guó)他鄉(xiāng)，比亞被人抱出她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買(mǎi)食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國(guó)沒(méi)有菜市場(chǎng)，無(wú)比懷念中國(guó)的買(mǎi)菜體驗(yàn)。

當(dāng)年輕一代從小成長(zhǎng)在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，迪蔚大火他們對(duì)于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，迪蔚大火可能會(huì)逐漸失去對(duì)食材本味、對(duì)精妙烹飪技藝的欣賞能力?！鞣▏?guó)總統(tǒng)馬克龍當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月22日，電流出法國(guó)總統(tǒng)馬克龍?jiān)诤推浇鉀Q巴勒斯坦問(wèn)題和落實(shí)兩國(guó)方案高級(jí)別國(guó)際會(huì)議上宣布，法國(guó)正式承認(rèn)巴勒斯坦國(guó)。

至此，車(chē)相車(chē)窗聯(lián)合國(guó)193個(gè)會(huì)員國(guó)中已有152個(gè)國(guó)家承認(rèn)巴勒斯坦國(guó)△白宮（資料圖）當(dāng)?shù)貢r(shí)間22日，撞后白宮表示，美國(guó)總統(tǒng)特朗普看了委內(nèi)瑞拉總統(tǒng)馬杜羅的來(lái)信，但美國(guó)對(duì)委內(nèi)瑞拉政策不變。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間21日，燃起委內(nèi)瑞拉副總統(tǒng)羅德里格斯確認(rèn)，燃起委內(nèi)瑞拉總統(tǒng)馬杜羅于9月5日致函美國(guó)總統(tǒng)特朗普，信中澄清委內(nèi)瑞拉不存在任何非法毒品活動(dòng)，呼吁美國(guó)針對(duì)委內(nèi)瑞拉、加勒比地區(qū)及南美洲的軍事威脅必須終止，拉共體和平區(qū)宣言必須得到尊重。白宮新聞秘書(shū)萊維特表示，逃生美國(guó)認(rèn)為馬杜羅政權(quán)是非法的，特朗普已經(jīng)明確表示，他愿意采取一切必要手段阻止致命毒品從委內(nèi)瑞拉非法販運(yùn)到美國(guó)