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有業(yè)內(nèi)人士告訴《中國新聞周刊》，愬武CES療法作用的身體區(qū)域不夠精準(zhǔn)，且對一部分用戶不太友好，可能會存在頭沉、頭痛等潛在副作用。

鐘淑如圖/受訪者提供預(yù)制菜的生產(chǎn)像個黑箱《中國新聞周刊》：古通預(yù)制菜的本質(zhì)，古通是否就是食品加工工業(yè)化？這是必然的發(fā)展趨勢嗎？美國和日本都是預(yù)制菜大國，中國是否也一定要走這種模式？鐘淑如：預(yù)制菜的本質(zhì)，是食品加工工業(yè)化發(fā)展的集中體現(xiàn)，我認(rèn)為，這是一個全球性的、不可逆轉(zhuǎn)的發(fā)展趨勢，這可以看作社會麥當(dāng)勞化進(jìn)程的一部分，即各行各業(yè)都會追求更高的效率。一方面，作牙爪載筆預(yù)制菜憑借其效率和成本優(yōu)勢，主導(dǎo)大眾餐飲市場，滿足人們?nèi)粘５墓δ苄跃筒托枨螅蔀樯钪械幕A(chǔ)設(shè)施。

中央廚房模式之所以受到爭議，儀曹是因為它所代表的工業(yè)化邏輯，與我們對中餐是一門手藝的傳統(tǒng)認(rèn)知，產(chǎn)生了根本性的沖突。然而，外郎在傳統(tǒng)小館，消費者可以跟老板商量調(diào)整菜品做法，這種互動在連鎖餐廳里是不可能實現(xiàn)的。關(guān)于如何建立標(biāo)準(zhǔn)，愬武我無法提供技術(shù)性細(xì)節(jié)，這需要多領(lǐng)域?qū)＜夜餐贫ā?/p>

但中央廚房出現(xiàn)后，古通口味在生產(chǎn)線上被標(biāo)準(zhǔn)化，餐廳不再需要有經(jīng)驗的大師傅，轉(zhuǎn)而需要的是操作員。這種平均主義的口味塑造，作牙爪載筆對于像潮州菜、淮揚菜這樣極度講究食材本味、刀工精細(xì)、火候微妙的菜系來說，是毀滅性的打擊。

為了延長保質(zhì)期和統(tǒng)一風(fēng)味，儀曹預(yù)制菜肴往往會采用重油、重鹽、重糖的烹飪方式。

一道好的中餐菜品，外郎是廚師運用其對食材、火候、味道的綜合理解，進(jìn)行的一次即興創(chuàng)作，它是有靈魂的。自5月27日美以支持的所謂加沙人道主義基金會開始負(fù)責(zé)加沙地帶援助物資分發(fā)以來，愬武已經(jīng)有2538人因領(lǐng)取物資遭襲死亡，另有18581人受傷。

自2023年10月7日巴以新一輪大規(guī)模沖突爆發(fā)至今，古通以軍在加沙地帶的軍事行動已造成65502人死亡、167376人受傷。其中7人是在等待領(lǐng)取人道主義救援物資時遭襲死亡，作牙爪載筆另有50人受傷。

△加沙地帶（資料圖）加沙地帶衛(wèi)生部門當(dāng)?shù)貢r間9月25日下午發(fā)布聲明稱，儀曹過去24小時，儀曹以軍在加沙地帶的軍事行動共導(dǎo)致83名巴勒斯坦人死亡，216人受傷以色列國防軍當(dāng)?shù)貢r間9月25日發(fā)表聲明稱，外郎以軍當(dāng)天對位于也門首都薩那的胡塞武裝多個目標(biāo)發(fā)動大規(guī)?？找u。