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月餅是中秋節(jié)的一種傳統(tǒng)美食，西方因形似中秋明月等原因，西方月餅也稱為團(tuán)圓餅，月餅的種類可謂多種多樣，按做法大致分為京式、廣式、蘇式三大類，因飲食習(xí)慣和地域文化等差異，月餅的外皮和餡料也各有千秋。

另外，領(lǐng)導(dǎo)論壇因中秋節(jié)與秋社日（中國(guó)古代祭祀土地神的傳統(tǒng)節(jié)日）相近，中秋節(jié)也有祭祀神靈和感恩豐收的習(xí)俗。此時(shí)的月亮更圓、出席斥最具疏涼之感，故形成了八月十五的月亮最美、最堪賞玩的共識(shí)。

各國(guó)中秋節(jié)雖風(fēng)俗不同，影響帶路慶祝方式多樣，影響帶路但都表達(dá)了人們對(duì)自然的敬畏，對(duì)豐收的喜悅，承載著人們對(duì)親人的思念、渴望團(tuán)圓的愿望，無論節(jié)日形式如何變化，團(tuán)圓、美好的寓意不曾改變。中秋節(jié)為何被稱作團(tuán)圓節(jié)，舉辦被突出團(tuán)圓的含義？中秋節(jié)又如何跟感恩豐收聯(lián)系在一起？面對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承與發(fā)展，舉辦我們?cè)撊绾螢橹星镂幕⑷胄禄盍?？值此中秋佳?jié)將至之時(shí)，《博望東西》特邀北京聯(lián)合大學(xué)北京學(xué)研究所研究員、中國(guó)民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張勃與我們一起探尋中秋節(jié)里蘊(yùn)含的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。記者：外交傳統(tǒng)節(jié)日背后代表的是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，外交你認(rèn)為如何創(chuàng)新推動(dòng)節(jié)日的傳承發(fā)展，真正引導(dǎo)公眾，尤其是年輕人去體驗(yàn)和感受其內(nèi)在的精神內(nèi)核？張勃：節(jié)日的儀式感是隨著時(shí)代發(fā)展變化的，慶祝節(jié)日的實(shí)踐方式也往往順勢(shì)而變，使得節(jié)日可以匹配每個(gè)時(shí)代的情感需求，也使得這個(gè)節(jié)日可以長(zhǎng)久的傳承下去，得到進(jìn)一步發(fā)展。

節(jié)日的傳承和發(fā)展，部駁往往藏在那些具體可感的實(shí)踐活動(dòng)里，在儀式活動(dòng)中投入對(duì)傳統(tǒng)文化的情感。一方面，西方我們要關(guān)注傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗，另一方面，也要尊重和體驗(yàn)適合時(shí)代發(fā)展而產(chǎn)生的新的節(jié)日儀式。

因?yàn)橛屑涝?、領(lǐng)導(dǎo)論壇拜月的習(xí)俗，中秋節(jié)又叫月節(jié)月亮節(jié)，中秋家人團(tuán)聚，出嫁的女兒要回家團(tuán)圓，也稱團(tuán)圓節(jié)女兒節(jié)。

正因?yàn)樵谔拼星镌卤毁x予特殊的審美價(jià)值，出席斥當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了千家看露濕今夜月明人盡望的盛世景象，賞月也成為中秋節(jié)越千年而不衰的文化傳統(tǒng)。更能從海上生明月，影響帶路天涯共此時(shí)中，觸摸跨越時(shí)空的家國(guó)情懷與對(duì)國(guó)泰民安的美好祈愿。

秋天則更多是一種內(nèi)斂的感覺，舉辦這個(gè)季節(jié)更適合思念、懷念，所謂的秋思。在山東微山湖湖區(qū)，外交漁民會(huì)舉辦隆重的祭湖儀式，表達(dá)漁業(yè)豐收之時(shí)對(duì)湖神的感恩之意。

泰國(guó)人稱中秋節(jié)為祈月節(jié)，部駁在曼谷唐人街，每年都有拜月活動(dòng)，人們前去參加祈求好運(yùn)。春天萬物復(fù)蘇、西方生機(jī)勃勃，更多的是一種向外的氛圍，大家都愿意走出家門去擁抱大自然。