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9月25日，重磅真假市場監(jiān)管總局召開今年以來工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點工作情況專題新聞發(fā)布會。

中國信息通信研究院政策與經(jīng)濟研究所副所長李強治：人民要求平臺按照合理匹配原則，科學設(shè)定技術(shù)服務費、配送服務費和推廣服務費。幣出也明確禁止平臺強制或者變相強制商戶開展價格促銷或者干預商戶促銷力度。

為此，新款征求意見稿重點規(guī)范了平臺和商戶價格促銷行為，以遏制裹挾式競爭、過度價格戰(zhàn)等亂象。專家介紹，重磅真假征求意見稿明確限定了外賣平臺向商戶的收費項目，重磅真假不得隨意新設(shè)收費項目，并從公示方式、公示內(nèi)容、結(jié)算明細、推廣效果等方面對平臺收費作了細化規(guī)定，通過提升各類費用信息披露的完整性與易理解性，防止不透明收費。征求意見稿明確，人民應不斷完善與配送員工作任務、勞動強度相匹配的勞動報酬分配機制。

同時，幣出我們也鼓勵平臺同步提示消費者，幣出如商家繁忙這種信息，在尊重商戶經(jīng)營自主權(quán)的同時，能夠有效保障消費者的知情權(quán)，進而協(xié)同保障外賣餐飲服務的穩(wěn)定性。專家介紹，新款今年以來，新款外賣平臺圍繞搶奪用戶流量、夯實配送能力開展補貼大戰(zhàn)，很多商戶被迫卷入其中，甚至出現(xiàn)轉(zhuǎn)嫁補貼成本，擠壓商戶合理利潤空間等現(xiàn)象。

加強商戶資質(zhì)信息審核嚴守食品安全底線專家介紹，重磅真假近年來，食品安全、配送時效與外賣服務質(zhì)量，日益凸顯為平臺治理的痛點和難點。

中國信息通信研究院政策與經(jīng)濟研究所副所長李強治：人民近年來，人民隨著平臺收費規(guī)則、計費方式、包括補貼要求等越來越復雜，常常導致商戶出現(xiàn)看不懂、弄不明、算不清的情況，難以準確判斷成本投入和收入預期，甚至出現(xiàn)賣得越多、虧得越多的局面。攝影/本刊記者陳驥旻不能利用信息不對稱來誤導消費者《中國新聞周刊》：幣出你在《尋味》一書中重點研究了很多西方美食，幣出預制菜在這些美食中會廣泛運用嗎？林衛(wèi)輝：當然有，西方的食品工業(yè)體系非常成熟，預制菜的應用十分廣泛，但他們的優(yōu)勢在于把規(guī)則講清楚。

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