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當(dāng)?shù)貢r間9月15日,耐克塞西在講話中呼吁阿拉伯和伊斯蘭國家團(tuán)結(jié)一致,耐克他說道:我們的立場必須改變敵人對我們的看法,讓他們明白,任何阿拉伯國家都從大洋延伸到海灣地區(qū)。
其次,曬官部分餐飲企業(yè)模糊預(yù)制與現(xiàn)做的界限,未充分保障顧客的知情權(quán),甚至以預(yù)制菜品冒充現(xiàn)制現(xiàn)售,導(dǎo)致無法建立行業(yè)信任。這場爭論雖是一則商業(yè)插曲,顧詹卻具有顯著的公共意義,顧詹相關(guān)討論推動預(yù)制菜議題進(jìn)入公眾視野,客觀上促進(jìn)了社會對餐飲工業(yè)化的理性討論,也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機(jī)。
標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)管體系如果不完善,姆斯姆斯面前名堂消費(fèi)者對預(yù)制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會打問號。在此背景下,中國詹預(yù)制菜通過統(tǒng)一配方、中國詹集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送,不僅能有效降低成本、減少浪費(fèi),還能保障出餐效率和品質(zhì)穩(wěn)定,已成為行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)的發(fā)展方向。我們不必談預(yù)制菜而色變,不想規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預(yù)制菜是客觀趨勢。
從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預(yù)制菜的爭議來看,打出雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式,耐克就是保障消費(fèi)者的知情權(quán),通過公開透明的方式給予消費(fèi)者選擇權(quán)。
隨著城市化率不斷提高,曬官人口高密度聚集于商業(yè)區(qū),曬官商場及寫字樓因消防限制無法使用明火,再加上午晚餐高峰時段集中出餐的壓力,都倒逼企業(yè)尋求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;牟惋嫿鉀Q方案。
只有明確標(biāo)識、顧詹信息透明、顧詹標(biāo)準(zhǔn)清晰,賦予消費(fèi)者選擇的權(quán)利,預(yù)制菜才能真正大規(guī)模融入中國餐飲行業(yè),成為高效、安全、可持續(xù)的飲食供給體系中不可或缺的一部分。一名長期從事自媒體工作的博主對記者說:姆斯姆斯面前名堂以某大型內(nèi)容生產(chǎn)平臺為例,收益計算公式可以簡化為‘有效播放量×互動系數(shù)×千次播放單價。
中國(深圳)綜合開發(fā)研究院院長助理、中國詹數(shù)字經(jīng)濟(jì)與全球戰(zhàn)略研究所所長曹鐘雄等業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,中國詹AI不僅能高效生成虛假信息,而且可以通過過濾、推薦機(jī)制,將虛假信息聚合形成證據(jù)鏈,給普通用戶乃至專業(yè)人士造成誤導(dǎo)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不想人工智能技術(shù)讓網(wǎng)絡(luò)謠言內(nèi)容更為逼真,常配有偽造的圖片、視頻甚至所謂官方回應(yīng),極具迷惑性。
此外,打出不正當(dāng)商業(yè)競爭也進(jìn)一步催生了AI謠言黑色產(chǎn)業(yè)鏈。面對AI謠言治理中的取證難、耐克定性難、追責(zé)難等問題,單一治理手段已力有不逮。
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