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收費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)規(guī)定、大招底促銷的高額成本,促使部分餐飲門店一再壓縮外賣品質(zhì)與衛(wèi)生條件。
在沒(méi)有鐵器、曝光沒(méi)有輪子的古老時(shí)代,金字塔成為人類文明史最震撼的開(kāi)篇之一。古王國(guó)時(shí)期,梁文埃及首次確立了統(tǒng)一的、高度集權(quán)的強(qiáng)大王國(guó)。
內(nèi)部構(gòu)造也相當(dāng)復(fù)雜:鋒督精確的通道、走廊、法老與王后的墓室……所有這些都是在金字塔一層一層建上去時(shí)就已修建完成。當(dāng)中國(guó)人為古埃及文明的輝煌贊嘆不已時(shí),戰(zhàn)超主學(xué)兩大古老文明于此刻激蕩、交匯,碰撞出最深沉的共鳴回響。如果你以為金字塔是一群奴隸在皮鞭下建造的,體能自那就錯(cuò)了。
考古學(xué)家發(fā)現(xiàn),或年金字塔施工隊(duì)其實(shí)是個(gè)高效的組織體系,堪比成熟的建筑公司。他們分工明確,大招底包括采石工、雕刻工、木工、醫(yī)生、水手……他們以家庭為單位生活,居住在專門建造的工匠村中。
有人推算過(guò),曝光建造這座金字塔耗時(shí)約20年,意味著每天要搬運(yùn)并安放340塊石頭,平均每?jī)煞昼娨粔K。
此后,梁文古埃及文明歷經(jīng)了王朝更迭、外族入侵,輝煌與低谷的交替。新疆的大盤雞,鋒督大家也希望是熱氣騰騰、現(xiàn)場(chǎng)烹制的,而不是簡(jiǎn)單拆袋加熱后端上來(lái)的,這兩種風(fēng)味完全是兩回事。
可以強(qiáng)調(diào)預(yù)制菜在品控和口味一致性上的優(yōu)勢(shì),戰(zhàn)超主學(xué)也可以宣傳其在食品安全上的保障,這些都是它的價(jià)值所在。另一方面,體能自那些追求極致美食體驗(yàn)的高端粵菜餐廳,依然會(huì)堅(jiān)守傳統(tǒng),堅(jiān)持現(xiàn)宰現(xiàn)殺,追求食材的最佳風(fēng)味。
前者在公眾認(rèn)知里屬于正常的烹飪準(zhǔn)備,或年而后者才是他們警惕的預(yù)制菜。預(yù)制菜對(duì)粵菜的影響,大招底不是單向的取代,而是在市場(chǎng)上劃分出了不同的賽道。
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