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空警-600：網(wǎng)曝空中千里眼利于遠程攻防作戰(zhàn)空警-600是一種艦載固定翼預警機，具有續(xù)航時間長，作戰(zhàn)半徑遠的特點。
同樣，司離即便是一道燉菜，今天早上開始燉的和提前一個禮拜做好冷凍、今天再加熱的，顧客的接受度是完全不同的。他建議餐飲企業(yè)應當和公眾坦誠溝通，職收將背后的烹飪科學、食品技術用通俗易懂的方式講出來，超越簡單的企業(yè)生產(chǎn)思維。
經(jīng)濟越發(fā)達的地區(qū)，費單人們對美食體驗的要求就越高，對預制菜的審視也越嚴格。這些年，網(wǎng)曝他深切感受到預制菜正越來越多地出現(xiàn)在餐飲行業(yè)。以燉菜為例，司離在餐廳里為了提高效率，一次性準備一個星期的鮑魚或燉肉，從商業(yè)角度可以理解，但前提是必須讓顧客有知情權。
就拿冷凍西藍花的討論來說，職收假如有科學數(shù)據(jù)證明其營養(yǎng)和安全都沒問題，職收那為什么不能明明白白地告訴消費者這是多久之前冷凍的？為什么要遮遮掩掩？這種不透明，才是導致公眾恐慌和不信任的根本原因。快餐式的粵菜館，費單要求15分鐘內上齊菜，吃完就走，這種模式不靠預制是無法實現(xiàn)的。
作為美食紀錄片《風味人間》的美食顧問，網(wǎng)曝他被稱為行走的美食工具書。
《中國新聞周刊》：司離預制菜在中餐中，司離目前滲透率還不高，你認為原因是什么？林衛(wèi)輝：我認為，目前預制菜在中餐中的滲透率其實已經(jīng)很高了，尤其是在B端（餐飲企業(yè)端）。相比起其他家禽家畜來說，職收養(yǎng)驢可以說是非常不劃算的一件事。
費單作者：胡克非（chinanewsculture@126.com）編輯：胡韻運營編輯：王琳。首先，網(wǎng)曝驢的生長周期較長，一般需要2至3年才能達到出欄標準，這個周期遠遠長過雞鴨鵝甚至是豬和羊。
驢肉火燒（左）、司離驢板腸火燒（右）圖/視覺中國中國新聞周刊了解到，司離某驢業(yè)企業(yè)曾計劃與某龍頭火鍋企業(yè)推出驢肉火鍋，但后來雙方坐下來仔細一算，發(fā)現(xiàn)即便把能搞到的驢都宰了，可能也供不上火鍋用，這個計劃也就被擱置了。令驢稍感欣慰的是，職收因為農(nóng)業(yè)機械化的進程，被優(yōu)化的不僅有自己，牛馬也丟了工作
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