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想必是燒來專供出口海外的定制款外銷瓷，美麗根據(jù)海外市場的需求調(diào)整國內(nèi)生產(chǎn)工藝與裝飾，美麗至少從唐代就已經(jīng)開始了，可見當時貿(mào)易之繁盛，文化之包容。
對于企業(yè)來說，中國遵照行業(yè)標準，自己打出的不用預(yù)制菜口號，已經(jīng)足夠貨真價實。山東、行蘇州四川、廣東、上海等地均發(fā)布了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域相關(guān)政策指引，推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
用監(jiān)管硬約束來消除隱憂不可否認，工業(yè)一句預(yù)制菜的指責(zé)，迅速就能引發(fā)紛爭，多少說明預(yù)制菜仿佛是企業(yè)的致命軟肋，也是公眾極為在意的地方。不妨趁機辨明預(yù)制菜的概念，園區(qū)澄清預(yù)制菜等于科技與狠活的誤解，為預(yù)制菜的發(fā)展形成一個有共識的認知空間。如果細分為中央廚房加工前置處理即烹即炒等更具體的說明，把環(huán)也許消費者能夠認同食材和工藝的這些不同環(huán)節(jié)。
起因是9月10日羅永浩在社交平臺吐槽，境宣教自己和同事去西貝吃飯，境宣教發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴，希望國家盡早推動立法，強制飯館注明是否用了預(yù)制菜。預(yù)制菜的概念演變，成日常功有一個相當長的過程，但今天已經(jīng)不存在多少疑問。
與其讓預(yù)制菜成為敏感詞，美麗不如通過更精準的標識，讓它回歸一個中性、可被理解的行業(yè)概念。
其實，中國六部門印發(fā)的通知已經(jīng)要求，在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預(yù)制菜明示，保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。希望這一次的事件，行蘇州能夠推動中國預(yù)制菜相關(guān)立法盡快實現(xiàn)，再強調(diào)一遍，我不反對預(yù)制菜，我的終極訴求只是讓消費者獲得知情權(quán)。
工業(yè)難道那些討厭我的人突然喜歡了我不成？很多網(wǎng)友已經(jīng)指出了真實的原因：天下苦預(yù)制菜不透明久矣。來源：園區(qū)星視頻[羅永浩轉(zhuǎn)發(fā)人民網(wǎng)報道喊話賈國龍]#人民網(wǎng)曾報道西貝預(yù)制菜占比80%#近日，羅永浩吐槽西貝預(yù)制菜引發(fā)關(guān)注。
圖片中，把環(huán)人民網(wǎng)的報道顯示數(shù)據(jù)顯示，真功夫、吉野家、西貝等連鎖餐飲企業(yè)預(yù)制菜占比達80%以上值得一提的是，境宣教本次試點突出綜合改革，境宣教不同于一時一地一事一議的傳統(tǒng)改革模式，強調(diào)頂層設(shè)計與基層探索相結(jié)合，賦予地方更大自主權(quán)，系統(tǒng)推進改革，最終形成可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗。
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