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二是企業(yè)需要提供真正的透明度，拿仙包括食材的可溯源性，如果你能清楚地告訴消費者食材來源，并且有據(jù)可查，這比任何宣傳都更有力。

把不同的預(yù)制裝進了一個筐里《中國新聞周刊》：露漱你研究中餐多年，露漱當下預(yù)制菜的發(fā)展是一種科技發(fā)展的結(jié)果嗎？為什么會引發(fā)如此大的關(guān)注？林衛(wèi)輝：預(yù)制菜的發(fā)展，與現(xiàn)代食品工業(yè)、食品科學(xué)的進步密不可分，本身就是一種進步的體現(xiàn)。中西方在預(yù)制菜應(yīng)用上的核心差異，甩帝不在于技術(shù)，而在于消費文化的透明度和商業(yè)倫理。

但無論如何，兵砸預(yù)制菜在中餐的極致風(fēng)味和美食體驗上，目前都存在著難以逾越的缺陷。作為美食作家，拿仙他試圖以科學(xué)+文化的雙重標準，梳理預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展路徑和現(xiàn)存挑戰(zhàn)。預(yù)制菜的出現(xiàn)，露漱是社會分工精細化、效率提升的必然結(jié)果，它能將人們從繁重的廚房勞動中解放出來，這是文明發(fā)展的方向。

我們必須先把不同的烹飪形式，甩帝乃至背后不同的價值觀理清楚，否則討論就無法進行。任何能夠滿足不同消費層次需求且對社會無害的事物，兵砸都應(yīng)該得到支持。

預(yù)制菜對粵菜的影響是什么？林衛(wèi)輝：拿仙粵菜確實是受預(yù)制菜沖擊和影響較大的菜系之一，因為它對食材的生猛和原味有著極致的追求。

我們真正要反對的，露漱不是預(yù)制菜這種形式本身，而是商業(yè)上的欺詐和隱瞞。廣西沿海鐵路動車全部停運多地啟動防臺風(fēng)措施受臺風(fēng)影響，甩帝25日0時至26日0時，國鐵南寧局沿海鐵路公司停運邕北線、欽防線、防東鐵路所有動車。

全市學(xué)校和校外培訓(xùn)機構(gòu)停止線下教學(xué)、兵砸線下培訓(xùn)和戶外教學(xué)活動。欽州市防汛抗旱指揮部決定，拿仙自24日22時至25日20時，全市范圍實行停課、停工、停產(chǎn)、停運、停業(yè)的五停措施。

全市所有在建工地停工，露漱所有施工作業(yè)人員停止作業(yè)并撤出工棚。■防城港廣西防城港市已啟動防御臺風(fēng)三級應(yīng)急響應(yīng)，甩帝全面執(zhí)行停課、停游措施。