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魯比奧說，季億元美國在關(guān)注俄羅斯無人機(jī)和飛機(jī)侵犯鄰國領(lǐng)空一事。

現(xiàn)在的問題是，度虧大家把所有這些不同層次、不同目的的預(yù)制裝進(jìn)了一個(gè)筐里，導(dǎo)致公眾害怕工業(yè)制成品，甚至和烹飪中必需的準(zhǔn)備工藝混為一談。把不同的預(yù)制裝進(jìn)了一個(gè)筐里《中國新聞周刊》：損近你研究中餐多年，損近當(dāng)下預(yù)制菜的發(fā)展是一種科技發(fā)展的結(jié)果嗎？為什么會(huì)引發(fā)如此大的關(guān)注？林衛(wèi)輝：預(yù)制菜的發(fā)展，與現(xiàn)代食品工業(yè)、食品科學(xué)的進(jìn)步密不可分，本身就是一種進(jìn)步的體現(xiàn)。

中西方在預(yù)制菜應(yīng)用上的核心差異，長安不在于技術(shù)，而在于消費(fèi)文化的透明度和商業(yè)倫理。但無論如何，汽車預(yù)制菜在中餐的極致風(fēng)味和美食體驗(yàn)上，目前都存在著難以逾越的缺陷。作為美食作家，遭遇他試圖以科學(xué)+文化的雙重標(biāo)準(zhǔn)，梳理預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展路徑和現(xiàn)存挑戰(zhàn)。

預(yù)制菜的出現(xiàn)，凜冬是社會(huì)分工精細(xì)化、效率提升的必然結(jié)果，它能將人們從繁重的廚房勞動(dòng)中解放出來，這是文明發(fā)展的方向。我們必須先把不同的烹飪形式，季億元乃至背后不同的價(jià)值觀理清楚，否則討論就無法進(jìn)行。

任何能夠滿足不同消費(fèi)層次需求且對社會(huì)無害的事物，度虧都應(yīng)該得到支持。

預(yù)制菜對粵菜的影響是什么？林衛(wèi)輝：損近粵菜確實(shí)是受預(yù)制菜沖擊和影響較大的菜系之一，因?yàn)樗鼘κ巢牡纳秃驮队兄鴺O致的追求。在異國他鄉(xiāng)，長安她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國沒有菜市場，無比懷念中國的買菜體驗(yàn)。

當(dāng)年輕一代從小成長在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，汽車他們對于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，汽車可能會(huì)逐漸失去對食材本味、對精妙烹飪技藝的欣賞能力。《中國新聞周刊》：遭遇預(yù)制菜供應(yīng)鏈越長，科技與狠活介入越大。

相比之下，凜冬預(yù)制菜是一個(gè)全新的行業(yè)，正處于高速增長、可能蘊(yùn)含暴利的階段。她將預(yù)制菜現(xiàn)象置于中國飲食文化變遷的宏觀框架下考察，季億元分析工業(yè)化食品與傳統(tǒng)飲食價(jià)值觀的沖突。