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合肥作為省會，為何率先出列——舉行超級皖美食爭霸賽城市首場選拔賽，為何合肥全部13個區(qū)縣悉數(shù)登場，隊名也創(chuàng)意十足：瑤海區(qū)鼎味瑤海隊、包河區(qū)包包月月隊、廬江縣的廬江香迷糊了隊等，活潑有趣、充滿網(wǎng)感，彰顯出各區(qū)的特色。

《中國新聞周刊》：民間預制化是否必然導致鍋氣消失？是否會威脅到如潮州菜、淮揚菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。對于消費者而言，忌諱這個拉長的鏈條就像一個黑箱，不清楚食材來源和初始品質(zhì)，不清楚加工過程中添加了什么。

這些菜系的靈魂在于因時制宜、為何因材施藝的烹飪智慧，依賴廚師的即時判斷和精妙處理，是標準化料理包無法復制的。民間發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國新聞周刊》雜志雜志標題：鐘淑如：預制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運營編輯：肖冉?！吨袊侣勚芸罚杭芍M也有很多人認為，預制菜食材有更嚴格的供應鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說法需要辯證地看。

在異國他鄉(xiāng)，為何她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國沒有菜市場，無比懷念中國的買菜體驗。當年輕一代從小成長在標準化連鎖餐廳的環(huán)境中，民間他們對于好吃的定義會發(fā)生根本性的改變，民間可能會逐漸失去對食材本味、對精妙烹飪技藝的欣賞能力。

《中國新聞周刊》：忌諱預制菜供應鏈越長，科技與狠活介入越大。

相比之下，為何預制菜是一個全新的行業(yè)，正處于高速增長、可能蘊含暴利的階段。關注服務標準和品質(zhì)，民間注意辨別旅游攻略信息，理性選擇旅游產(chǎn)品，警惕不合理低價游。

據(jù)了解，忌諱目前，阜陽市新能源汽車號牌均為皖KD或皖KF開頭，該號牌不符合新能源汽車號牌編碼規(guī)則，為虛假號牌。2025年9月26日謠言廣東陽江兩所中學教學樓因臺風坍塌？真相：為何近日，為何有網(wǎng)民稱廣東省陽江市第三中學、第七中學受‘樺加沙臺風影響，發(fā)生教學樓樓頂被掀翻的坍塌事故，引發(fā)關注。

秋季來臨，民間旅游過程中要特別注意用火安全，嚴格遵守場所消防及各類安全管理規(guī)定。堅果中含有蛋白質(zhì)、忌諱脂肪、碳水化合物、維生素、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸等物質(zhì)。