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海量產(chǎn)品的宣傳五花八門，城市但人們?cè)谶x擇睡眠產(chǎn)品時(shí)，往往缺乏權(quán)威、統(tǒng)一的評(píng)判依據(jù)。
《中國(guó)新聞周刊》：何人預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會(huì)威脅到如潮州菜、淮揚(yáng)菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。對(duì)于消費(fèi)者而言，吸引這個(gè)拉長(zhǎng)的鏈條就像一個(gè)黑箱，不清楚食材來(lái)源和初始品質(zhì)，不清楚加工過(guò)程中添加了什么。
這些菜系的靈魂在于因時(shí)制宜、英國(guó)驗(yàn)因材施藝的烹飪智慧，依賴廚師的即時(shí)判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無(wú)法復(fù)制的。城市發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國(guó)新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運(yùn)營(yíng)編輯：肖冉?！吨袊?guó)新聞周刊》：何人也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說(shuō)法需要辯證地看。
在異國(guó)他鄉(xiāng)，吸引她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國(guó)沒(méi)有菜市場(chǎng)，無(wú)比懷念中國(guó)的買菜體驗(yàn)。當(dāng)年輕一代從小成長(zhǎng)在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，英國(guó)驗(yàn)他們對(duì)于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，英國(guó)驗(yàn)可能會(huì)逐漸失去對(duì)食材本味、對(duì)精妙烹飪技藝的欣賞能力。
《中國(guó)新聞周刊》：城市預(yù)制菜供應(yīng)鏈越長(zhǎng)，科技與狠活介入越大。
相比之下，何人預(yù)制菜是一個(gè)全新的行業(yè)，正處于高速增長(zhǎng)、可能蘊(yùn)含暴利的階段。社會(huì)公眾如發(fā)現(xiàn)有不法分子假借銀齡行動(dòng)名義從事虛假宣傳、吸引價(jià)格欺詐、吸引違法廣告、非法集資、詐騙等違法犯罪活動(dòng)的，請(qǐng)及時(shí)向?qū)俚赜嘘P(guān)職能部門投訴、舉報(bào)、報(bào)案
此前一天，英國(guó)驗(yàn)臺(tái)灣花蓮縣馬太鞍溪上游堰塞湖因臺(tái)風(fēng)暴雨溢流，沖斷馬太鞍溪橋，隨后兩波洪峰涌入城區(qū)?？偱_(tái)記者獲悉，城市截至24日清晨，臺(tái)灣花蓮縣洪水已造成2人死亡、28人受傷、30人失聯(lián)，一度造成263人受困
請(qǐng)各地各學(xué)校立即將停課通知傳達(dá)到每一位學(xué)生及家長(zhǎng)，何人做好安全教育并妥善安排相關(guān)工作，確保師生安全。據(jù)鹽城市教育局：吸引鹽城市氣象臺(tái)9月24日05時(shí)05分升級(jí)發(fā)布暴雨紅色預(yù)警，吸引為防范強(qiáng)風(fēng)雨及可能伴有的強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)學(xué)生出行和人身安全造成不利影響，根據(jù)氣象部門建議，現(xiàn)決定全市中小學(xué)、幼兒園9月24日停課一天
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