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海量產(chǎn)品的宣傳五花八門，歲阿收好但人們在選擇睡眠產(chǎn)品時(shí)，往往缺乏權(quán)威、統(tǒng)一的評判依據(jù)。

《中國新聞周刊》：姨也眼高用預(yù)制化是否必然導(dǎo)致鍋氣消失？是否會(huì)威脅到如潮州菜、淮揚(yáng)菜等地方菜系的傳統(tǒng)技藝？鐘淑如：是的，威脅非常大。對于消費(fèi)者而言，得亮搭配的技這個(gè)拉長的鏈條就像一個(gè)黑箱，不清楚食材來源和初始品質(zhì)，不清楚加工過程中添加了什么。

這些菜系的靈魂在于因時(shí)制宜、巧請因材施藝的烹飪智慧，依賴廚師的即時(shí)判斷和精妙處理，是標(biāo)準(zhǔn)化料理包無法復(fù)制的。別實(shí)發(fā)于2025.9.29總第1206期《中國新聞周刊》雜志雜志標(biāo)題：鐘淑如：預(yù)制菜正在顛覆傳統(tǒng)中餐記者：孟倩（616676485@qq.com）編輯：閔杰運(yùn)營編輯：肖冉?！吨袊侣勚芸罚簹q阿收好也有很多人認(rèn)為，預(yù)制菜食材有更嚴(yán)格的供應(yīng)鏈，在食材品質(zhì)、安全上更有保證，你怎么看？鐘淑如：這種說法需要辯證地看。

在異國他鄉(xiāng)，姨也眼高用她經(jīng)常要一周逛幾次超市，買食材做飯，但她發(fā)現(xiàn)美國沒有菜市場，無比懷念中國的買菜體驗(yàn)。當(dāng)年輕一代從小成長在標(biāo)準(zhǔn)化連鎖餐廳的環(huán)境中，得亮搭配的技他們對于好吃的定義會(huì)發(fā)生根本性的改變，得亮搭配的技可能會(huì)逐漸失去對食材本味、對精妙烹飪技藝的欣賞能力。

《中國新聞周刊》：巧請預(yù)制菜供應(yīng)鏈越長，科技與狠活介入越大。

相比之下，別實(shí)預(yù)制菜是一個(gè)全新的行業(yè)，正處于高速增長、可能蘊(yùn)含暴利的階段。中央氣象臺(tái)預(yù)計(jì)，歲阿收好9月24日14時(shí)至25日14時(shí)，歲阿收好廣東大部、廣西中南部、福建東南部、海南島中北部、江蘇中南部、安徽中部、湖北東部、江西北部和西南部、湖南南部、臺(tái)灣島東南部等地部分地區(qū)有大到暴雨，其中，廣東中南部、廣西南部、江蘇中部等地部分地區(qū)有大暴雨，廣東沿海和西部等地局地特大暴雨。

需要提醒的是，姨也眼高用目前，正值天文大潮期，大潮疊加臺(tái)風(fēng)帶來的強(qiáng)風(fēng)將引發(fā)風(fēng)暴潮，海水潮位會(huì)高漲，廣東珠江口到粵西一帶尤其要警惕海水倒灌。隨著樺加沙的不斷靠近，得亮搭配的技昨天臺(tái)風(fēng)雨進(jìn)入核心影響時(shí)段，得亮搭配的技廣東東部、福建東部、浙江東部和南部、香港、臺(tái)灣島等地部分地區(qū)出現(xiàn)暴雨或大暴雨，臺(tái)灣局地還遭遇特大暴雨侵襲。

中國天氣網(wǎng)氣象分析師孫倩倩表示，巧請登陸后的樺加沙強(qiáng)度雖然會(huì)減弱，但仍會(huì)與冷空氣聯(lián)手制造大范圍強(qiáng)降雨。別實(shí)（文/杜冰冰設(shè)計(jì)/陳玉潔魏來審核/張慧劉文靜余曉芬）點(diǎn)擊進(jìn)入專題：超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)樺加沙來襲