北京市公安局海淀分局反詐中心民警鄒紅對本刊記者指出，國外國認為電詐只和老年人相關(guān)，國外國只與貪心獲利有關(guān)，都是常見的錯誤認識，現(xiàn)在的詐騙手段完全可以達到針對個人的特定畫像，量身定制的程度，不同人群、不同年齡段、不同性別，都有不同的詐騙手段，總有一款適合你。

如果細分為中央廚房加工前置處理即烹即炒等更具體的說明，拿獎內(nèi)要也許消費者能夠認同食材和工藝的這些不同環(huán)節(jié)。起因是9月10日羅永浩在社交平臺吐槽，到手動畫自己和同事去西貝吃飯，到手動畫發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預制菜，還那么貴，希望國家盡早推動立法，強制飯館注明是否用了預制菜。

預制菜的概念演變，軟人限有一個相當長的過程，但今天已經(jīng)不存在多少疑問。與其讓預制菜成為敏感詞，部制級治愈不如通過更精準的標識，讓它回歸一個中性、可被理解的行業(yè)概念。其實，成年六部門印發(fā)的通知已經(jīng)要求，在餐飲環(huán)節(jié)大力推廣使用預制菜明示，保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。

應當建立更加嚴格的質(zhì)量控制與追溯機制，國外國并通過抽檢、公開結(jié)果來徹底增強消費者信心。僅經(jīng)清洗、拿獎內(nèi)要去皮、分切等簡單加工未經(jīng)烹制的凈菜類食品，屬于食用農(nóng)產(chǎn)品，不屬于預制菜。

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