為此,聲臨征求意見稿重點規(guī)范了平臺和商戶價格促銷行為,以遏制裹挾式競爭、過度價格戰(zhàn)等亂象。
我們的問題在于,董浩我們不愿講、不敢講,甚至不屑于講清楚?!吨袊侣勚芸罚航瘕斈阒С职l(fā)展預(yù)制菜嗎?作為消費者,你是否能接受預(yù)制菜?林衛(wèi)輝:我當(dāng)然支持發(fā)展預(yù)制菜。

這也從一個側(cè)面說明,體配傳統(tǒng)的中餐正在通過工業(yè)化和科學(xué)化的路徑尋求新的發(fā)展可能。一方面,聲臨由于用工成本和租金成本的不斷攀升,許多面向大眾、追求效率的餐廳,不得不更多地采用預(yù)制或半預(yù)制的出品方式?!吨袊侣勚芸罚憾圃谀憧磥恚祁A(yù)制菜應(yīng)如何提升中國消費者的價值認(rèn)同?林衛(wèi)輝:預(yù)制菜要提升價值認(rèn)同,首要任務(wù),也是最根本的一步,就是保障消費者的知情權(quán),必須精準(zhǔn)、坦誠地告知消費者產(chǎn)品的預(yù)制程度、優(yōu)勢和可能的不足。

當(dāng)這些信息都公開透明地告知消費者后,金龜大家就能夠理解并接受。目前的預(yù)制技術(shù),體配無論是在風(fēng)味還原還是在口感保持上,都很難復(fù)制這種即時性和復(fù)雜性。

有一些食材經(jīng)過適當(dāng)?shù)念A(yù)制處理(如熟成),聲臨風(fēng)味確實會更好,但這需要建立在科學(xué)解釋和坦誠溝通的基礎(chǔ)上,而不是利用信息不對稱來誤導(dǎo)消費者。如果它的風(fēng)味主要來自長時間的燉煮和調(diào)味料的融合,董浩那么它被預(yù)制的可能性就相對更高。她提起行政訴訟的原因之一,金龜是無法接受自己作為傳播鏈的下端被行政拘留,金龜?shù)绲膫鞑フ邊s未被認(rèn)定為誹謗,從頭到尾應(yīng)該去關(guān)注和追溯最早刻意捏造并惡意傳播的人。警方認(rèn)為,體配林淼通過微信群、私信等方式傳播給家人及朋友的行為構(gòu)成散布。我相信我們都愿意為當(dāng)時聽信社會傳言,聲臨并在非常小范圍的討論向她致歉,因為這是我們私德有虧。她認(rèn)為該行政處罰認(rèn)定事實不清,董浩證據(jù)不足,董浩適用法律錯誤,要求天臺縣公安局撤銷對其的《行政處罰決定書》并依法賠償拘留期間的經(jīng)濟損失,同時公開賠禮道歉。林淼問:金龜是何嗎?有沒有傳錯?得到是,都是這么說的的答復(fù)約一個小時后,她在與父母組成的果凍局長群中寫道,是天臺某中學(xué)的語文老師。