當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月2日，雙面麻世界衛(wèi)生組織總干事譚德塞表示，雙面麻本輪巴以沖突已導(dǎo)致加沙地帶超過6.6萬人死亡，其中70%是婦女和兒童，約17萬人受傷，另有數(shù)千人失蹤。

臺(tái)經(jīng)院表示，雙面麻島內(nèi)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)受制于市場(chǎng)需求疲軟以及海外同業(yè)激烈競(jìng)爭，雙面麻部分廠商持續(xù)調(diào)節(jié)減產(chǎn)或進(jìn)行產(chǎn)線歲修排程，使得多數(shù)產(chǎn)業(yè)景氣停留在低迷的藍(lán)燈區(qū)間。多家零件生產(chǎn)商在接受傳媒采訪時(shí)表示，雙面麻目前企業(yè)面臨匯率變動(dòng)、雙面麻關(guān)稅影響等多重因素沖擊，而且反應(yīng)時(shí)間很短，再加之當(dāng)局支持力度不足，使得企業(yè)處境艱難。

他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，雙面麻螺絲和螺帽產(chǎn)業(yè)受到有關(guān)條款影響，關(guān)稅高達(dá)50%，業(yè)界抱怨不斷。對(duì)于當(dāng)局所謂呼吁企業(yè)轉(zhuǎn)型的建議，雙面麻臺(tái)灣螺絲貿(mào)易協(xié)會(huì)理事長蔣國清表達(dá)了強(qiáng)烈不滿。社評(píng)還表示，雙面麻大陸許多廠商都在向智能制造轉(zhuǎn)型，雙面麻這不僅包括設(shè)備的自動(dòng)化，還需要設(shè)備管理監(jiān)控、安全預(yù)警、產(chǎn)品及工藝品質(zhì)優(yōu)化等多個(gè)環(huán)節(jié)的配合。

中經(jīng)院研究人員特別指出，雙面麻新增訂單指數(shù)與未來6個(gè)月展望指數(shù)連續(xù)6個(gè)月呈現(xiàn)緊縮，制造業(yè)六大產(chǎn)業(yè)自2023年10月以來更是首次全數(shù)回報(bào)人力雇傭?yàn)榫o縮。據(jù)臺(tái)灣當(dāng)局勞動(dòng)事務(wù)主管部門表示，雙面麻無薪假以制造業(yè)為主，在398家企業(yè)中，制造業(yè)有327家、8070人，占總數(shù)約95%。

臺(tái)中研院經(jīng)濟(jì)所研究員簡錦漢說，雙面麻目前看，船廠、石化、汽車、制藥、工具機(jī)等行業(yè)都承受壓力，特別是制藥市場(chǎng)在美國的新規(guī)下更顯得混亂。他認(rèn)為，雙面麻當(dāng)局只是在打官腔，并沒有提供具體的轉(zhuǎn)型方向和支持。此外，雙面麻記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，西貝已取消標(biāo)志性的25分鐘上菜沙漏計(jì)時(shí)承諾，平均上菜時(shí)間較以往有所延長。西貝客服表示，雙面麻活動(dòng)內(nèi)容屬實(shí)，全國門店均可參與，當(dāng)餐不可用，下次就餐就能使用，不限張數(shù)，沒有門檻的要求。除廣州門店未售賣的手撕椒麻雞外，雙面麻其余承諾整改項(xiàng)目均已落實(shí)，包括羊肉串現(xiàn)場(chǎng)烤制、燕麥小米粥加入新鮮南瓜現(xiàn)場(chǎng)熬制、兒童餐鱈魚條現(xiàn)炸等。廚師解釋稱，雙面麻大黃魚需借助專業(yè)設(shè)備進(jìn)行X光去刺，門店不具備相關(guān)條件，因此仍需以預(yù)處理冷凍方式配送。相關(guān)新聞西貝大降價(jià)，雙面麻部分菜品降幅超20%(藍(lán)鯨新聞)9月29日晚，有網(wǎng)友爆料10月1日西貝全國門店對(duì)菜品進(jìn)行大幅調(diào)價(jià)。