記者從水利部獲悉：紅燭受第17號臺風米娜影響，紅燭預計18日至20日，廣東韓江、東江、北江，福建九龍江等主要河流將出現(xiàn)明顯漲水過程，暴雨區(qū)內部分中小河流可能發(fā)生超警以上洪水。

以日本為例，繡簾日本預制菜產(chǎn)業(yè)的滲透率達到70%，7-11、全家的預制菜成為上班族解決一日三餐的日常選擇。其次，夢長部分餐飲企業(yè)模糊預制與現(xiàn)做的界限，未充分保障顧客的知情權，甚至以預制菜品冒充現(xiàn)制現(xiàn)售，導致無法建立行業(yè)信任。

這場爭論雖是一則商業(yè)插曲，紅燭卻具有顯著的公共意義，紅燭相關討論推動預制菜議題進入公眾視野，客觀上促進了社會對餐飲工業(yè)化的理性討論，也為行業(yè)走向規(guī)范與透明提供了一次契機。標準與監(jiān)管體系如果不完善，繡簾消費者對預制菜的安全性、營養(yǎng)水平就會打問號。在此背景下，夢長預制菜通過統(tǒng)一配方、夢長集約生產(chǎn)、全程監(jiān)控和冷鏈配送，不僅能有效降低成本、減少浪費，還能保障出餐效率和品質穩(wěn)定，已成為行業(yè)難以逆轉的發(fā)展方向。

我們不必談預制菜而色變，紅燭規(guī)范、健康并有完善監(jiān)管的預制菜是客觀趨勢。從本次輿論雙方就涉事餐廳是否使用了預制菜的爭議來看，繡簾雙方各執(zhí)一詞、輿論分歧明顯。

餐飲業(yè)取得公眾信任的唯一方式，夢長就是保障消費者的知情權，通過公開透明的方式給予消費者選擇權。隨著城市化率不斷提高，紅燭人口高密度聚集于商業(yè)區(qū)，紅燭商場及寫字樓因消防限制無法使用明火，再加上午晚餐高峰時段集中出餐的壓力，都倒逼企業(yè)尋求標準化、規(guī)?；牟惋嫿鉀Q方案。此次風波中西貝的應對充分暴露了短板：繡簾反應機制遲緩，輿論判斷失準，溝通策略錯位。夢長有媒體以《西貝驚魂120小時》為題還原了西貝創(chuàng)始人賈國龍在此次危機應對上的一些細節(jié)今天早晨，紅燭北京最低氣溫達13.6℃，為今年立秋來氣溫新低，秋高氣爽的感覺十分強烈。有的小伙伴們覺得這是北京最好的季節(jié)，繡簾也有的覺得有點冷了，繡簾你喜歡這種天氣嗎？來源：@中國天氣相關報道：北京今日最高氣溫25℃，早晚涼意漸濃，及時調整著裝行動全鏈條治理封住AI黑嘴壓縮通過AI造謠牟利的空間近期，夢長公安部組織全國公安機關持續(xù)開展打擊整治網(wǎng)絡謠言工作，夢長及時發(fā)現(xiàn)查處借熱點輿情事件進行造謠傳謠線索，重拳打擊編造傳播涉企業(yè)、涉民生、涉警情等領域網(wǎng)絡謠言違法犯罪活動。