來(lái)源：探店中國(guó)網(wǎng)中國(guó)網(wǎng)9月30日訊（記者張靜）中秋圓月是團(tuán)圓、美滿、永恒的象征，中秋節(jié)是家庭團(tuán)聚的重要時(shí)刻，承載著思鄉(xiāng)懷親的文化內(nèi)涵。

泰國(guó)人稱中秋節(jié)為祈月節(jié)，亞洲月在曼谷唐人街，每年都有拜月活動(dòng)，人們前去參加祈求好運(yùn)。春天萬(wàn)物復(fù)蘇、龍低生機(jī)勃勃，更多的是一種向外的氛圍，大家都愿意走出家門去擁抱大自然。

正因?yàn)橹星锕?jié)突出團(tuán)圓的文化含義，配提讓無(wú)論身處何地的中華兒女在這個(gè)節(jié)日更加期待與家人團(tuán)聚，更加思念故鄉(xiāng)。中秋前后也是瓜果豐收的時(shí)節(jié)，探店祭祀月亮?xí)r，會(huì)擺上芋頭、花生、蘋果、柚子等各種節(jié)令食品。在文化對(duì)外交流的過(guò)程中，亞洲月也影響著周邊國(guó)家的文化習(xí)俗，最終形成了獨(dú)具特色的節(jié)日風(fēng)俗。

日本則把中秋節(jié)稱為月見(jiàn)節(jié)，龍低雖然在明治維新后廢除了農(nóng)歷，改用陽(yáng)歷，但是現(xiàn)在仍保留著中秋賞月、吃團(tuán)子等習(xí)俗。加之人們?cè)诎嗽率宓馁p月中，配提雖然不能與家人共空間，但通過(guò)共時(shí)間，共享同一輪明月實(shí)現(xiàn)情感的溝通、心靈的相聚。

記者：探店除了中國(guó)之外，世界上還有哪些國(guó)家過(guò)中秋節(jié)，您如何看待中秋節(jié)在不同文化語(yǔ)境下的本地化？張勃：我們的周邊國(guó)家也有慶祝中秋的傳統(tǒng)。在中秋之夜，亞洲月我們也可以靜下心來(lái)品讀那些流傳千古描繪中秋的詩(shī)詞。9月24日，龍低西貝在線下門店發(fā)起西貝請(qǐng)您吃飯活動(dòng)，向在店消費(fèi)的顧客免費(fèi)發(fā)放100元堂食代金券，代金券在西貝全國(guó)門店通用，但僅限堂食。據(jù)剛從北京總部調(diào)任至此的店長(zhǎng)許定鵬介紹，配提自9月15日起，門店已啟動(dòng)全面調(diào)改。9月15日，探店西貝就輿論風(fēng)波發(fā)布致歉信，宣布9項(xiàng)調(diào)整，包括將兒童餐改為門店現(xiàn)炒，大豆油改為非轉(zhuǎn)基因等。許定鵬表示，亞洲月由于羊肉的切配、腌制、穿制等環(huán)節(jié)全部移至門店完成，相應(yīng)崗位需增加1至2名人手。此外，龍低記者在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，西貝已取消標(biāo)志性的25分鐘上菜沙漏計(jì)時(shí)承諾，平均上菜時(shí)間較以往有所延長(zhǎng)。