有記者提問,弄水據(jù)了解,中方已同意加入落實兩國方案高級別會議的成果文件《紐約宣言》。

樹根是公司的根基,更脫裹鴨難以被外人窺見,但自宗馥莉接任董事長一職以來,圍繞管理體系的爭議已經(jīng)半公開化。我也非常清楚,紅裙娃哈哈能夠走到今天,不是因為不斷推翻,而是因為有一些傳統(tǒng)值得堅持。

晚來弄水船頭濕,更脫紅裙裹鴨兒。

圖片來源:弄水視覺中國以下是采訪實錄——界面新聞:弄水您接手娃哈哈集團已經(jīng)一年半,您對自己的表現(xiàn)如何評價?您認為娃哈哈在您的管理下發(fā)生了哪些關(guān)鍵變化,又有哪些傳統(tǒng)有所保留?宗馥莉:如果按熱搜算,我這一年半肯定夠熱鬧,但如果按企業(yè)家標準,我對自己并不滿意。聯(lián)銷體是宗慶后在中國改革開放初期,更脫裹鴨信用體系不發(fā)達時的創(chuàng)新發(fā)明。此外,紅裙曾經(jīng)被維護較少的一線城市終端,也開始加強建設(shè),鼓勵業(yè)務(wù)員盡可能向店主推銷新品與冷柜。

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一個比較明顯的變化是,弄水娃哈哈加大了對線下冰柜的投放。調(diào)整之所以存在,更脫裹鴨是因為環(huán)境在變、消費者在變、競爭在變,不去順勢校準,才是對企業(yè)的不負責任。

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這種準備,紅裙不是倉促之間的動作,而是一種長期的積累和沉淀。宗馥莉認為,弄水產(chǎn)品創(chuàng)新只是一個結(jié)果,根本上是一家飲料公司對消費者的洞察,在基礎(chǔ)工藝上的突破等。其實,更脫裹鴨復盤整場風波,更脫裹鴨不難發(fā)現(xiàn),西貝之所以走上輿論風口浪尖,羅永浩的個人影響力只是導火索,其根源在于企業(yè)管理和危機應(yīng)對能力的系統(tǒng)性失靈。過去幾十年,紅裙以西貝為代表的連鎖餐飲品牌通過中央廚房、供應(yīng)鏈管理等手段,推動餐飲業(yè)標準化,并實現(xiàn)了規(guī)模的快速擴張。更致命的是,弄水創(chuàng)始人賈國龍親自下場,以情緒化、對抗性的姿態(tài)參與輿論爭議。掌舵的核心人物,更脫裹鴨似乎更習慣于用老板思維,而非用戶思維去解決問題。當爭議產(chǎn)生,紅裙所謂的危機公關(guān)不過是技術(shù)手段,只能救火,而更重要的則是與用戶情緒對話。